自从看了浙江卫视的《爽食赢天下》节目的韩国之旅，我就对石锅拌饭产生了浓厚的兴趣，而且吃过了几次后，我就要说：我爱石锅拌饭!!!
也许，齐齐哈尔这地方吃不到太正宗的石锅拌饭，但一些韩国风情的烧烤店里做的石锅拌饭还是不错的。石锅拌饭是一种非常健康、营养的食物，里面有各种蔬菜，加上白米饭以及一些辣酱，真是人间天堂的感觉。
真不明白，我这个典型的“肉食动物”也会爱上石锅拌饭，就是在各种大饭店里，我也会点上几个鱼香肉丝、青椒肉段。但不得不承认，石锅拌饭有独特之初。
石锅拌饭的配料：
香菜、掘菜、胡罗卜、豆芽、白米饭、辣酱等……
石锅拌饭可以减肥，因为有各种蔬菜却无一点肉的成份在里面，而且吃下去后好消化。当一碗热气腾腾的石锅拌饭放在你面前时，先吃那个荷包蛋。荷包蛋的上侧很薄，可以看到里面晶莹剔透的蛋黄，轻咬上一口，一部分软软的蛋黄会流出来，配上煎好的蛋清吃下去特别香。然后，就要吃主料了，先把辣酱挑出来，最好放在一个盘子里，将各种蔬菜与米饭搅拌，搅匀后根据自己喜爱适当加入辣酱，这一拌，香气与热气共同散发出来，让冬天吃这饭的人感到无比惬意。开吃后，又有菜又有饭，感觉有胡罗卜和香菜的清新，又有带辣酱的米饭发出的香味，蔬菜刚好又可以中和辣味，结果只体会到——香!
若是单吃一口饭，香浓两字会浮现在眼前，忍不住吃第二口。若单吃一口菜，便会感觉嘴中清新爽口，各种菜混合在一起不但不难嚼，而且很脆。
我突破性地把一大碗石锅拌饭吃了个精光，因为它太美味了，所以我居然能把他全吃下去，不过我从不担心，因为我吃什么都不会发胖(班里很多女生都问我为什么那么瘦)，我男生一个，具体为什么瘦我也不知道。
石锅拌饭的售价在6——12元不等，因店而异，不是我做广告，齐齐哈尔市里，完美生活烧烤店的石锅拌饭最好吃，虽说带一点火腿，但也不失正宗，而且根据顾客角度来看，很受欢迎!
小小的石锅拌饭，有无穷的营养，能提供很多热能，希望大家有时间也去尝尝。
