初冬的气温在悄悄地变化着，冷飕飕的空气迎面袭来，直往鼻子里钻。虽然被冻得直打寒颤，但我内心却热血澎湃，因为今天下午我们班将举行家长进课堂实践活动。
一上午同学们都在焦急地等待着，盼星星，盼月亮，终于迎来了下午的实践活动——制作南瓜饼。
同学们陆续来到了食堂里，个个摩拳擦掌，跃跃欲试。我环顾四周，发现家长们早已为我们准备好了工具和食材：桌子上整齐地摆放着四个电饼铛和几袋淀粉，几袋红豆沙点缀其中，最引人注目的还是那几盆黄澄澄的南瓜糊和掺了粉的南瓜泥。
首先，家长们为我们示范了南瓜饼的制作。只见她们熟练地从盆里拽出一小块南瓜泥，放在手中揉成团状，然后用手掌压扁，再左拍右拍，拍成圆饼状，最后在其身上均匀涂抹淀粉，放在洒满淀粉的桌子上待用。
同学们见状，纷纷效仿起来。有的同学认真研究，做得像模像样;有的同学还突发奇想，把南瓜泥做成了各种形状，有心形，还有动物形状;有的同学还大胆尝试着把豆沙包进南瓜饼中。
接着，家长们把电饼铛通上了电，把刷了油的南瓜饼放入锅中，盖上锅盖，煎了起来，时不时地还打开锅盖，把饼翻个身，直到南瓜饼煎至两面金黄、熟透。
看着诱人的南瓜饼，同学们不断吞咽着口水，一哄而上，有的用餐巾纸包着，有的用筷子插着。我也“抢”到了一份，拿到手后，一股南瓜的清香扑鼻而来。我迫不及待地咬上一口，“哇”我瞬间被烫得龇牙咧嘴，吐了出来，真是心急吃不了热豆腐啊。我按捺住激动的心等了一会，又尝了第二口，南瓜饼甜甜糯糯，一股香甜的豆沙味溢满整个口腔，似乎甜进了我的心里。
空气中弥漫着浓浓的香味，我们都沉浸在这香味中，度过了一个充实而愉快的下午。
