今年的春节实在是太特殊了,因为受新型冠状病毒的影响,春节期间都不能出门,不能聚餐,连旅游也取消了。我原本以为今年的春节一定特别无聊,只能老老实实地呆在外婆家,呆在一个小农村里。但是让我没想到的是今年的春节也过得特别有意义,让我体会到了许多不同的乐趣。
首先,第一件有趣的事就是做葛根粉。
爸爸和外公一起去山上挖了好多葛根回来,妈妈和外婆一起忙着把葛根洗干净。因为它们全都是长在泥土里的,浑身上下全是黑色或黄色的泥巴。洗干净的葛根有的是长长的,圆圆的,还有的长得像一个个大鸡腿。然后外公把葛根放在一个石头容器里,用锤子锤碎,我也一起帮忙锤。锤子一起一落,一起一落,把原本的大鸡腿锤成了豆腐渣。接着,外公把锤碎的葛根放在水里搓揉,原本干净的水变得浑浊。外公和外婆再把这水过滤后装在水桶里,等沉淀一个晚上,下面就会有雪白的葛根粉了。
第二天一大早,外公把水桶里的水倒了,下面果然露出了白白的一层,原来这就是葛根粉啊!外公把葛根粉切成一个个小块,放在太阳下晒,等晒干就可以泡着吃了,那味道香香的、甜甜的,有点像藕粉,非常美味!
外婆告诉我:“小的时候,我们没有东西吃,就到山上去挖葛根,当成食物吃。现在,大家生活都奔小康了,再也不用吃葛根来填肚子啦!”
“那我们现在还挖葛根干嘛呢?”我不禁好奇地问。
“现在都是拿来做葛根粉了,这可是很好的保健食品,特别是有三高的人,吃了可以降三高。”外婆继续说道。
“哦,原来如此!从原来的吃葛根充饥,到现在的吃葛根粉保健,这真的是生活升级,幸福升级了!”
后来我又体验了做糍粑、做豆腐等等有趣的事,真的是让我涨了不少见识。外公外婆也太能干了,把看家本领都使出来了,也正是外公外婆的勤劳,让他们现在的生活越来越幸福了呢!